Mardin standına yoğun ilgi

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) 367 oda ve borsanın katılımıyla gerçekleştirilecek 82. Genel Kurulu öncesinde Ankara’daki TOBB İkiz Kuleler bahçesinde kurulan yöresel stantlar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen kültürel ve gastronomik değerleri buluşturdu. Türkiye’nin farklı şehirlerinden getirilen coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği organizasyonda, Mardin standı hem görselliği hem de yöresel lezzetleriyle yoğun ilgi gören stantlar arasında yer aldı.

Mardin’in tarihi ve kültürel mirasını yansıtan stantta, kente özgü coğrafi işaretli ürünler ile yöresel tatlar ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Özellikle Mardin’in dünyaca ünlü kahvesi, geleneksel tatlıları ve yöresel lezzetleri katılımcılardan büyük ilgi gördü. Mardin standında, kentin gastronomi kültürünün önemli temsilcileri olan  ve  tarafından hazırlanan ikramlar misafirlere sunuldu. TOBB Başkanı , oda ve borsalar tarafından hazırlanan stantları ziyaret ederken Mardin standına da özel ilgi gösterdi. Mardin’e özgü ürünlerin tanıtıldığı stantta coğrafi işaretli ürünler, bölgenin gastronomik zenginliği ve kentin ticaret potansiyeli hakkında bilgiler verildi. Hisarcıklıoğlu, Mardin’in tarihi dokusu, kültürel çeşitliliği ve güçlü mutfak kültürüyle Türkiye’nin önemli değerlerinden biri olduğunu ifade etti. Hisarcıklıoğlu’nu Mardin standında, Mardin Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hatip Çelik , Mardin Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Sabahattin Evrensel, TOBB Genç Girişimciler İcra Kurulu Başkanı İbrahim Bozdemir, Mardin Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Üyesi İbrahim Batuk ile Mardin Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı  Deniz Hitay  karşıladı. Ziyaret sırasında Mardin’in coğrafi işaretli ürünlerinin ulusal ve uluslararası alanda daha güçlü tanıtılması gerektiğine dikkat çekilirken, kentin gastronomi turizmi açısından taşıdığı büyük potansiyel de değerlendirildi. Katılımcılar, Mardin’in tarihi atmosferini ve eşsiz mutfak kültürünü yansıtan stantta bol bol hatıra fotoğrafı çektirdi. TOBB 82. Genel Kurulu kapsamında kurulan yöresel stantlar, şehirlerin ekonomik gücünü, kültürel mirasını ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıtma açısından önemli bir buluşma noktası olurken, Mardin standı ziyaretçilerden tam not aldı.