Herkes zam yaparken o indirim yaptı

Ramazan ayına sayılı günler kala pide ve ekmek fiyatları el yakarken Artuklu'da bir fırıncı peksimeğe zam yerine indirim yaptı.

Ramazan ayına kısa bir süre kala peş peşe gelen zam haberleri vatandaşı isyan ettirirken yıllardır Artuklu ilçesinde fırıncılık yapan Zeki Aras tüm Mardin halkını sevindirecek bir hamlede bulundu.  Mardin merkez Artuklu ilçesi Cumhuriyet çarşısında fırıncılık mesleğini icra eden Zeki Aras mübarek Ramazan ayı münasebetiyle peksimeğe zam yerine indirim yaptı. Ramazan ayına özel yapılan indirim sonrası 1 kilogram peksimeğin fiyatı 25 liradan 20 liraya düştü. Mardin'in tarihi cumhuriyet çarşısında bulunan Öz Ekmek Fabrikasını işleten Zeki Aras, yapılan bu indirimle birlikte kendi karından feragat ettiğini belirterek, buradaki amacımız Ramazan ayında vatandaşlarımıza daha ucuz peksimek yedirmek olduğunu söyledi.  Mardin'de alım gücü çok düşük olan vatandaşların mevcut olduğunu ifade etti Zeki Aras, "İlimizde çok dezavantajlı vatandaşlarımız var. Bu vatandaşlarımız alım güçleri çok düşük. Bunun yanında geçtiğimiz günlerde 10 ilimizi etkileyen ve asrın felaketi olarakda tarihte geçen depremin ardından ilimize misafir gelen depremzede kardeşlerimizin istifadesine sunmak için böyle bir karar aldık. Her ne kadar bazı kesimlerden tepki aldıysak da bu kampanyamızı Ramazan ayının sonuna kadar devam ettireceğiz inşallah. Hayatta hep kâr etmek yoktur. Yeri geldiğinde karından da feragat etmesini bileceksin. Biz eksildi zannediyoruz ama maneviyata Allah yerini dolduracaktır. Bundan hiç kimsenin şüphesi olmasın." ifadelerini kullandı. Peksimeğin yapılışı hakkında kısa bir bilgi veren Zeki Aras, peksimeğin Mardin'e has bir ürün olduğunu belirterek, "Peksimet için üretilmiş hamurun nem miktarının en az düzeye indirilmesiyle dayanıklılığı artırılan bir ekmek türüdür. Uzun yıllar bayatlamadan dayanabilen ve genellikle savaş, kıtlık gibi durumlarda tüketilen ekmek çeşididir. Atalarımız özellik savaş dönemlerinde peksimeğe büyük önem vermiştir " dedi.