Havalar soğudu balığa ilgi arttı!

Mardin'de havaların soğumasıyla birlikte vatandaşlar balık ürünlerine ilgilisi arttı. Vatandaşlar tarafından en çok rağbet gören balık çeşitleri hamsi, istavrit, alabalık ve somon oldu.

Esnaf, havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitlerinin arttığını, özellikle hamsiye olan ilginin daha da attığını, vatandaşların en çok rağbet gösterdiği ürünlerin başında tezgahların vazgeçilmezi hamsi geliyor. Mardin'de etkisi altına alan soğuk hava dalgası devam ederken, balık satışlarında da  büyük artış gözlendi. Soğuk havayla birlikte insanların balık yeme isteğinin arttığını ve bundan dolayı da yoğunluk oluştuğunu aktarıldı. Kar yağışının etkili olduğu Mardin'de vatandaşların balığa olan rağbeti her geçen gün biraz daha artıyor. Günden güne zenginleşen balık tezgahlarına vatandaşlar rağbet göstermeye devam ederken, tezgahları dolduran vatandaşlar ise en çok tercih ettiği ürünlerin başında hamsi, istavrit, alabalık ve somon geliyor.  Çarşıya balık almak için çıktığını belirten vatandaşlardan Hasan Gültekin, "Geçtiğimiz hafta etkisini yoğun bir şekilde gösteren kar yağışı balık çeşitlerine olan ilgimizi artırdı. Kış aylarının vazgeçilmez besinlerinden olan balık etinin, insan sağlığı açısından birçok faydası olduğunu biliyoruz. Ben de bunu göz önünde bulundurarak balık almaya geldim. Balığın her türlüsünü yiyorum fakat evde istavrit yedikleri için ondan alacağım galiba." dedi. Balıkçı esnafı Abdülkerim Sayge ise "Havalar soğumasıyla birlikte vatandaşların balığa olan ilgisi attığını belirterek, "Hem kış aylarının vazgeçilmezi hem de fiyat olarak ekonomik olduğu için vatandaşların büyük ilgisi var. En çok satılan balıklar arasında hamsi, istavrit, alabalık ve bizim tatlı su balıklarımız geliyor. Fiyat olarak uygun olduklarından dolayı vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen balık çeşitleridir." dedi.