Trabzon'da Mardin Rüzgârı: 2. Bulgur Festivali'ne Yoğun İlgi

Trabzon Büyükşehir Belediyesi ve Mardin Trabzon Taraftarlar Derneği iş birliğiyle düzenlene 2. Bulgur festivali Horon ve Mardin halk oyunları ile coşkulu bir şekilde Trabzon meydanında kutlandı.

Trabzon şehir meydanında gerçekleştirilen festival, Trabzon halkı yoğun ilgi gösterdi. Mardin ve Trabzon kültürü bir araya gelirken, iki şehrin kardeşliği de müzik, halk oyunları ve yöresel lezzetlerle pekiştirildi.   Emeği geçen herkese teşekkür eden Mardin Trabzon Taraftarlar Derneği Başkanı İbrahim Aydın "Çok büyük emekler verdik Mardin'e ve Trabzon’a yakışır güzellikte bir program oldu emeği geçen başta Trabzon büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Ahmet Metin Genç olmak üzere Midyat ve Savur belediye başkanlarına teşekkür ediyorum. Trabzon meydanında Bulgur festivali düzenledik. Trabzon Horonu ve Mardin’in geleneksel halk oyunları festivale ayrı bir güzellik kattı. Mardin Bulgurumuzu Trabzon halkına ikram ettik. Yakında Trabzon Hamsisi Mardin halkına ikram edilecek. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum.” Dedi.Birlik, beraberlik ve kardeşlik mesajları verildi   Trabzon Meydanında Mardin ve Trabzon'un Sanatçıları birbirinden güzel eserlerle programa renk kattı. Yöresel müziklerin seslendirildiği etkinlikte halk oyunları grupları da gösterileriyle festivalde renkli görüntülere sahne oldu. Mardin ve Trabzon yöresine ait oyunlara vatandaşlar eşlik ederek hep birlikte halay çekti. Festival boyunca vatandaşlar hem müziğin hem de farklı yörelerin kültürel zenginliklerinin tadını çıkarırken, birlik, beraberlik ve kardeşlik mesajları verildi.   Mardin'den Trabzon'a 10 çeşit bulgur getirildi. Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri Mardin'den getirilen bulgurlarla hazırlanan yöresel yemeklerin Trabzon halkına ikram edilmesi oldu. Mardin'den getirilen 10 çeşit bulgur kullanılarak birbirinden farklı yemekler hazırlandı. Deneyimli usta aşçı Hikmet Ölçer ve ekibinin hazırladığı bulgur yemekleri, festival alanında vatandaşlara ikram edildi. Mardin mutfağının önemli ürünlerinden biri olan bulgurun farklı yemeklerde kullanıldığı etkinlikte vatandaşlar, Mardin yöresine ait lezzetleri tatma fırsatı buldu. Bulgur üzerinden iki şehrin kültürlerinin buluşturulduğu festival, aynı zamanda Mardin mutfağının tanıtımına da katkı sundu.